Okus žižule

 

Jeste li ikada primijetili da se mnogim proizvodima od žižule čini da im nešto nedostaje? Ili je slatkoća rijetka i-jednodimenzionalna, kao da su samo dodali šećernu vodu bez onog dubokog, bogatog karaktera žižule, ili je aroma prisutna na sekundu, a zatim nestane čim progutate.

Ovaj okus žižule u prahu napravljen je da popravi upravo to.

 

 

Jednostavno rečeno, to je sve što dobra žižula treba imati okus-onog slatkog, mekog bogatstva žižula koje su upile mnogo sunca, s daškom karamele-dubine, i onom prirodnom voćnom notom koju dobivate iz kože-sve zarobljeno u prahu. Kada ga dodate svojim proizvodima, ne stavljate samo okus žižule na vrh. Činite da sam proizvod ima okus kao da je napravljen od kvalitetnih žižula.

 

 

• Duboka slatkoća koja se zadržava

Slatkoća žižula nije poput običnog bijelog šećera. To je bogata slatkoća s karamelnim podtonovima i voćnom dubinom. Kad smo razvili ovaj okus, pobrinuli smo se da ta "dubina" ostane netaknuta. Ne padne vam samo na jezik i nestane. Nakon što progutate, još uvijek možete osjetiti tu toplu, ugodnu aromu žižule. Dodajte ga u peciva ili pića i ljudi će misliti da ste se stvarno potrudili sa svojim sastojcima.

• Topli-stabilan, izdržava pečenje

Mnogi proizvodi od žižule prolaze kroz pečenje ili toplinsku obradu. Ova je aroma posebno formulirana za podnošenje visokih temperatura. Bilo da pečete kolačiće, kuhate kolače na pari ili kuhate napitke, aroma se neće samo skuhati. Nakon pečenja, taj miris žižule je još uvijek prisutan-i ako ništa drugo, postaje još topliji i bogatiji.

• Fini puder, radi sa svime

Izuzetno je fin puder, tako da nije zahtjevan za korištenje. Za suho miješanje samo ga pomiješajte s brašnom ili šećerom u prahu-koji će se ravnomjerno sjediniti. Za mokre primjene, umiješajte ga u vodu ili mlijeko i brzo se otapa bez stvaranja malih grudica.

 

 

 

• Pečenje (kolači od žižule, kolačići, kruh, nadjev za mjesečev kolač)

Samo pomiješajte prah s brašnom kada radite tijesto. Dodajte ga u tijesto za kolač od žižule i cijela će vaša kuhinja biti ispunjena onom toplom, ugodnom aromom žižule-onom zbog koje se ljudi osjećaju kao da jedu nešto hranjivo. Pospite malo u nadjeve za mjesečev kolač ili peciva od žižule kako bi okus žižule bio snažniji.

• Topli napici (čaj od žižule, mlijeko od žižule, sojino mlijeko, juha od lotosovog korijena)

Samo zagrabite malo u vruću vodu, promiješajte i dobit ćete instant šalicu čaja od žižule. Umiješajte ga u toplo mlijeko za kavu s okusom žižule-ili je dodajte u juhu od lotosovog korijena ili sojino mlijeko za dodatnu dubinu. Osobito zimi-topla šalica baš odgovara.

• Zdrava pića i deserti (jogurt od žižule, juha od žižule i snježnih gljiva, sladoled od žižule)

Umiješajte ga u obični jogurt za jogurt od žižule koji je prirodnijeg okusa od kupovnog-kupljenog. Dodajte ga u snježnu juhu od gljivica ili varivo od krušaka kako bi okus žižule bio stvarno poseban. Želite li napraviti sladoled-s okusom žižule? Ovo je tvoj odgovor.

• Slatkiši i grickalice

Upotrijebite ga u mekim bombonima-s okusom žižule, nugatu ili ga pospite u granolu i energetske pločice za prirodnu aromu žižule.

• Tri stvari koje treba zapamtiti za skladištenje

Držite vrećicu zatvorenu: osjetljiva je na vlagu. Ostavljeno otvoreno, na kraju će se zgrudati. Nakon svake uporabe, vrećicu čvrsto zatvorite ili je prebacite u hermetički zatvorenu posudu.

Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu: nije potrebno hladiti. Samo ga čuvajte u hladnom ormariću, dalje od štednjaka ili prozorskih dasaka.

Držite ga podalje od začina: lako upija jake mirise. Nemojte ga čuvati u blizini češnjaka u prahu, pet-začina, čilija u prahu ili bilo čega s jakim mirisom jer bi mogao pokupiti te mirise.

Ovaj okus žižule u prahu ima jednu jednostavnu svrhu: učiniti da vaši proizvodi imaju okus kao da su napravljeni od pravih žižula-tu slatku, toplu, bogatu, ugodnu aromu žižule.

Popularni tagovi: Okus žižule, okus pića